- 日 時 令和５年８月３１日（木） 13時～
- 場 所 松山市総合福祉センター 3階
- 参加者 木田 誠剛さん、柳原 寛信さん、依光俊一さん、藤本 茂男さん瀬部 吉輝さん、細川 充さん、磯野 英作さん、小西 輝光さん、吉岡 広志さん、川岸 広明さん、岩田 真一 以上11名
鶏もも肉のカレーケチャップ炒め
玉ねぎとトマトと生ハムのマリネ
炊飯器におまかせ・えびピラフ
どいや、できたで！！
こんなもんかのー
事後談 岩田
・第３回目の料理教室、始めてのフルメンバー（11名）の集まりとなりまし た。
・今回も、最初に柳原さんからのレシピ説明があり、さー本番
・今回は、3グループ（4・4・3）に分かれての調理です。
・相変らず皆さん手際が素晴らしい。
・私のチームの「鶏もも肉のカレーケチャップ炒め」、色が薄いとの他チームの船頭さんの指摘で急遽チャップを増量、美味しい仕上がりとなりました。
・「炊飯器におまかせ・えびピラフ」は、炊飯器との相性が今一つだったようで、遅ればせながらの出来立てとなりましたが、バターとコンソメの隠し味か、香りが腹ペコの胃袋を大いに刺激したピラフとなりました。
・出来上がりは写真のとおりです。
・今回も、実食は自宅へ持ち帰ってのお楽しみ
・次回のメニューはまだ未定。秋らしいメニューも楽しみではあります！
※お詫び・・・今回から「材料」と「作り方」の記載は、省略させていただきました。ご興味のある方は電友会（089-936-2023）まで。
次 回 令和５年9月27日（水） 13時30分～ 場所も同じ
